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¿Por qué la sucralosa puede ser el edulcorante más ideal?

Número Navegar:1     Autor:Editor del Sitio     publicar Tiempo: 2020-07-14      Origen:motorizado

Como edulcorante de alta intensidad, la sucralosa fue desarrollada y patentada por la British Taylors Corporation y la Universidad de Londres en 1976, y se comercializó en 1988. Es el único edulcorante funcional obtenido de la sacarosa. Su dulzura es aproximadamente 600 veces superior a la de la sacarosa. El polvo puro de sucralosa es fácilmente soluble en agua y en algunos disolventes orgánicos como el etanol y el metanol. Es un derivado de sacarosa puro producto natural. El dulzor relativo de la sacarosa varía con la concentración de la solución.

Sucralosa

Ahora, más de 100 países han aprobado la sucralosa como edulcorante alimentario. Según el sitio web Food Navigation de EE. UU., Los datos de enero a junio de 2005 muestran que el recién lanzado Hay 458 tipos de 942 tipos de alimentos o bebidas, y casi el 50% de la fórmula edulcorante del nuevo producto contiene sólo sucralosa. Los más utilizados son bebidas, dulces, tartas, bizcochos, yogur, helados, etc.

Como fabricante de sucralosa, Lyphar puede suministrar polvo puro de sucralosa de alta calidad con las siguientes ventajas únicas:

1. Alta dulzura: la sucralosa es 600-750 veces más dulce que la sacarosa.

2. Sabor superior: la sucralosa es pura en dulzura y es el único edulcorante hecho de sacarosa.

3. Alta estabilidad: la sucralosa es el más estable de todos los edulcorantes fuertes en la actualidad; también tiene un buen rendimiento en ácido y álcali resistente, resistente a altas temperaturas y una larga vida útil.

4. Alta seguridad: la sucralosa es segura y no tóxica para el consumo humano, sin efectos secundarios. Y nuestra producción sigue estrictamente las líneas de producción de seguridad internacional

5. Edulcorante saludable: La sucralosa tiene un valor calórico y energético casi nulo, no participa en el metabolismo y no puede ser absorbida por el cuerpo, por lo que no causa fluctuaciones de azúcar en sangre y es adecuada para personas con diabetes.

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Y algunos académicos han estudiado la diferencia entre sucralosa y sacarosa, aspartamo, sacarina y acesulfamo en cuanto a dulzura, regusto amargo, acidez, volumen, regusto dulce y regusto no dulce, y encontraron que la sucralosa tiene el sabor más cercano a la sacarosa, lo que demuestra que la llegada de la sucralosa representa el mayor logro de los edulcorantes de alta intensidad. Entonces, si también está interesado y busca una vida saludable, simplemente póngase en contacto con Lyphar. Estamos siempre aquí para usted.


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