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¿Qué es la sucralosa?

Número Navegar:0     Autor:Editor del Sitio     publicar Tiempo: 2021-03-09      Origen:motorizado

Sucralosaes una molécula de sacarosa triclorinada. Es una sacarosa modificada químicamente.Sucralosaes el único edulcorante funcional que utiliza sacarosa como materia prima y la dulzura deSucralosapuede llegar a 600 veces más que la sacarosa.Polvo de sucralosaes un edulcorante de alimentos artificial común, pero no contiene ningún nutriente.Sucralosatiene licencia como edulcorante de alimentos en la Unión Europea desde 2004 con el código E955.


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Sucralosatiene las características de falta de energía, alta dulzura, dulzura pura y alta seguridad. Es uno de los mejores edulcorantes funcionales en la actualidad.


Sucralosase utiliza ampliamente en la producción de varios tipos de productos sin azúcar. Incluyendo productos horneados, productos diarios, helados, refrescos, etc. Una de las características más importantes depolvo de sucralosaes que se puede utilizar como sustituto de la sacarosa en cualquier producto sin perder su dulzor. Otro de sus mayores beneficios es que puede utilizarse como edulcorante para diabéticos.


Sucralosa puraes muy estable, no se ve afectado por la luz y el calor, ni se ve afectado por diversas condiciones de pH. Además de una estabilidad confiable,sucralosatambién es muy popular en términos de sabor y textura, y no tiene regusto extraño. Por lo tanto,sucralosa purees ideal para hornear y se adapta bien a los alimentos comerciales que requieren una vida útil prolongada.


Como la Unión Europea,polvo de sucralosatiene licencia en más de 80 países, incluidos los Estados Unidos, Canadá y Australia. De hecho,polvo de sucralosaha crecido en popularidad en comparación con otros edulcorantes artificiales de uso común como el aspartamo, el acesulfamo y la sacarina.


Lyphar es profesionalfabricantes de sucralosaen China con más de 10 años. También estaremos encantados de proporcionarle la muestra para que la pruebe si lo prefiere. Bienvenido a consultarnos.


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