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Cómo extraer Thaumatin

Número Navegar:0     Autor:Editor del Sitio     publicar Tiempo: 2021-05-25      Origen:motorizado

LyPHAR utiliza Fruit Katemfe (Thaumatococcus Daniellii Bennett) parataumatinaExtracción, aquí está la línea guía de cómo proceder:

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La fruta fresca de T. daniellii estaban de piel, congelada y se congelaba hasta que los ariles estaban frágiles. Luego, la fruta liofilizada se agitó mecánicamente y los arilificados quebradizos se separaron del resto de la fruta y también se dividieron en partículas más pequeñas. Luego se tamizaron los sólidos para separar las partículas de arilo de las semillas y las porciones de frutas ininterrumpidas, sustancialmente todo el gel permanece unido a las semillas. Las partículas de aril fueron entonces tierra a un polvo.

Las porciones de 100 mg del polvo se pesaron y se extrajeron con precisión por agitación vigorosa durante tres minutos en alícuotas de 40 ml de agua destilada. El pH de las alícuotas se mantuvo constante a una figura de, respectivamente, 1.5, 2.0, 2.7, 3.0, 3.5, 4.0, 4.5 y 4.95. El pH inicial de cada alícuota fue de 4.95.

En un experimento controlado sin mantenimiento de pH, la rosa del pH durante la extracción a 5.76. Cada extracto se filtró rápidamente al vacío en un embudo Buchner y una muestra de 0,25 ml se sometió a filtración de gel. Las cantidades de taumatina extraídas se trazaron contra el pH como se muestra en la FIG. 1, el rendimiento máximo que se toma al 100%.

El rendimiento máximo ascendió a 32.5% del peso total del polvo aril liofilizado.


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