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Nombre del producto: fosfato de ascorbilo de magnesio
Número de CAS: 113170-55-1
Fórmula molecular: C12H12O18P2Mg3.10H2O
Peso molecular: 759,22
Aspecto: Polvo blanco o amarillento pálido
Putity:> 95,0%
El fosfato de ascorbilo de magnesio (MAP) es un derivado afectivo de VC. Ya sea tomado por vía oral o cautivado por la piel, VC parecería estar unido y alfa para funcionar.
El fosfato de ascorbilo de magnesio (MAP) exhibe todas las funciones de VC, pero luego defectos de VC tales como agudeza a la luz, calor, iones metálicos u oxígeno. Puede aclimatarse ampliamente como una adición de dieta en todos los alimentos comestibles, alimentos y bebidas sanitarios.
El fosfato de ascorbilo de magnesio (MAP) es realmente estable y totalmente anti-oxígeno. Por lo tanto, se puede agregar en alimentos enlatados o envasados en bolsas para prolongar la vida útil.
El fosfato de ascorbilo de magnesio (MAP) es un agente blanqueador cariñoso o ácido, y puede ayudar a eliminar el oxígeno sin cambios para promover la acumulación de colágeno. Es estable, no venenoso y no irritante, lo que lo autoriza como un consumado instigador de blanqueamiento para cosméticos, con las siguientes características:
1) Suprime la activación del agitador de tirosina, retrocede la melanina, calma el átomo de apariencia y blanquea la piel.
2) Alivia el abolicionista inmutable del oxígeno que luego ingresa al cuerpo, soporta las arrugas, el antienvejecimiento.
3) Co-función con vitamina E Alta adherencia en color y superior, no venenoso, no irritante.
Se utiliza en alimentos, como agente de desprendimiento, agente de fermentación y suplemento nutricional de calcio en el procesamiento de alimentos.
En cosmética, se utiliza en productos blanqueadores.
También se puede utilizar para fabricar cemento, cerámica, cal, sal de calcio, pasta de dientes, tintes, pigmentos, agua mineral, piedra artificial, masilla, neutralizadores, catalizadores, cargas, productos farmacéuticos, etc.
Inhibe la actividad de la tirosinasa, reduce la melanina y tiene el efecto de eliminar manchas y blanquear.
Después de entrar en el cuerpo, puede eliminar los radicales libres de oxígeno, con lo que tiene funciones antiarrugas y antienvejecimiento.
El fosfato de ascorbilo de magnesio tiene un efecto sinérgico con la vitamina E.
El fosfato de ascorbilo de magnesio es más estable que el ácido ascórbico cuando se calienta a alta temperatura. Si este producto se trata a 200 ° C durante 15 minutos, la tasa de retención es del 90% y el efecto biológico básicamente no cambia. Sin embargo, la vitamina C ordinaria pierde completamente su actividad, por lo que es adecuada para alimentos y cosméticos procesados a alta temperatura. Fortificación nutricional.
